Antipasti e Insalate

Vorspeise und Salate

11 items

Burrata e Pomodoro

Burrata, Rucola, Tomaten, Pinienkerne, Balsamicodressing und Rosmarinstangerl

Milk and Sulphur dioxide and sulphites

Carpaccio vom Rind mit Rucola und gehobeltem Parmesa und Pizzastangerl

Insalata di Bufala (Neu)

Parma Schinken, Büffel Mozzarella, Blatsalat, Balsamicodressing und Pizzastangerl

mit Balsamicodressing und Rosmarinstangerl

Sulphur dioxide and sulphites

Thunfisch, gemischter Salat, rote Zwiebel, Oliven, Balsamicodressing und Rosmarinstangerl

Fish and Sulphur dioxide and sulphites

schwarze Oliven Kernlos, mit Oregano und Pizzastangerl

Piatto Della Casa (Neu)

Käsevartiationen und milde Salami, scharfe Salami, Parmaschinken, Schinken, gegrilltes Gemüse, Oliven, Kapern dazu Rosmarinstangerl

Piatto Formaggi

Käsevartiationen, gegrilltes Gemüse, Oliven, Artischocken, Kapern und Rosmarinstangerl

Milk and Sulphur dioxide and sulphites

milde Salami, scharfe Salami, Parmaschinken, Schinken, gegrilltes Gemüse, Oliven, Kapern dazu ein Rosmarinstangerl

Milk, Celery, Mustard, and Sesame

Insalata Picolo (Neu)

Kleiner gemischter Salat, mal so mal so, was der garten hergibt, Balsamicodressing und Pizzastangerl

Rucola e Pomodoro

Salat mit Rucola, D.O.P . Paremsan gehobelt (24 Monate gelagert), Cherry Tomaten, getrocknete Tomaten, Balsamicodressing, Pizzastangerl